まーぼーのあおい接骨院日誌

こんにちは！

あおい接骨院スタッフのまーぼーこと鈴木です。

昨日は大変綺麗な月夜でした。

秋は何でこんなに月が綺麗に見えるんですかね？(^^)



この間、待ちに待った茶豆の収穫を行いました。

7月中旬に種まきをしてからというもの、一応なんとか収穫までこぎつけました＾＾

農家の方やプランター栽培をしている主婦の方まで色んな方にアドバイス頂きました！

ありがとうございますm(__)m






結構ぷっくりと実が付いてくれました＾＾

もっとうまくやると莢数ももっと多いし莢の大きさも大きいんですが

今回はこれでも十分大成功だと思います（＾ｕ＾）



そして、これをプランターからダイレクト収穫！！



普通に事務用のハサミを使いました（笑）



若干腰に負担がかかる作業ですね；；



院長の見事なハサミ捌き！！



後日、この光景を偶然見たという患者さんから「2人して何やってんの？」とツッコミを頂きました＾＾；（笑）

確かにはたから見たら怪しい。茶豆泥棒のような光景ですかね（笑）



そして収穫後、虫に食われているものなどは取り除き

塩を入れた湯に投下して待つこと数分。




できましたー！！

そしてうまい。よかった～～～


いやー、長かったです。

約2カ月かけた茶豆。

ホカホカの湯気からはものすごーくイイにおいがしてました。

皆さんがおっしゃる通り、もぎたての茹でたては

味も香りも濃厚です。

買って食べるのもいいんですけど、小さくても形がちょっと変でも

手間をかけて育てた味は格別ですねー！（笑）


昼なのにキンキンの麦汁が欲しくなりました＾＾




ごちそうさまでした！



それでは今日も頑張ります！

では～


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